10.3205/11HNOD572
Bermeiser, Nina
Nina
Bermeiser
Mayr, Susanne
Susanne
Mayr
Kirsche, Hanspeter
Hanspeter
Kirsche
Iro, Heinrich
Heinrich
Iro
Anaphylaktische Reaktion auf ein Sojagetränk bei einem Birkenpollenallergiker
German Medical Science GMS Publishing House
2011
ConferencePaper
610 Medical sciences; Medicine
Deutsche Gesellschaft Für Hals-Nasen-Ohren-Heilkunde, Kopf- Und Hals-Chirurgie
Kopf- Und Hals-Chirurgie
Deutsche Gesellschaft Für Hals-Nasen-Ohren-Heilkunde
2011-04-19
2011
de
urn:nbn:de:0183-11hnod5729
11hnod572
text/html
82. Jahresversammlung der Deutschen Gesellschaft für Hals-Nasen-Ohren-Heilkunde, Kopf-und Hals
Einleitung: Sojaprodukte werden von der Bevölkerung im Allgemeinen als gesundheitsfördernde Lebensmittel wahrgenommen. Jedoch zählt Soja zu den acht häufigsten Nahrungsmittelallergenen. Sojaproteinallergie wurde bisher hauptsächlich bei atopischen Kleinkindern beobachtet. Hier[for full text, please go to the a.m. URL]
82. Jahresversammlung der Deutschen Gesellschaft für Hals-Nasen-Ohren-Heilkunde, Kopf- und Hals-Chirurgie